子どもの成長に欠かせない!「亜鉛」を摂れる管理栄養士おすすめレシピ4選

子どもの成長に欠かせない「亜鉛」!
みなさんは「亜鉛」を意識して摂取していますか!? 普通に食事をしていたら不足しないと言われている亜鉛ですが、偏った食事では不足してしまうことも。亜鉛は、たんぱく質やDNAの合成にかかわっていたり、新陳代謝に必要な酵素をつくる働きがあります。子どもで不足してしまうと、低身長などの「発育障害」や、味がわからなくなる「味覚障害」、皮膚炎、脱毛、傷が治りにくいなどといっ
Source: グノシーグルメ

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