ブロッコリーの驚くべき効果効能

アメリカのデザイナーフーズ(がん抑制作用があるとされる植物性食品)に取り上げられたブロッコリー。今回は、そんなブロッコリーの効果効能と、ブロッコリーを活用したレシピについてご紹介します。 ブロッコリーについてブロッコリーはキャベツの変種です。品種はピクセル、エンデバー、海嶺、雷鳴、緑炎など多様であり、その出産地は埼玉県、愛知県です。カリウム、カルシウム、鉄、ビタミンB群、C、ビタミンE・K、β-
Source: グノシーグルメ

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