【アニメ飯レシピ】『ゴールデンカムイ』の「オハウ」

数々のマンガやアニメで登場する“マンガ飯”と“アニメ飯”。おいしそうな匂いや味まで伝わってきそうな表現に「食べてみたいなぁ」と思うこと、ありますよね! 今回は、そんな食べてみたい“アニメ飯”の一つ、『ゴールデンカムイ』の「オハウ」を再現。レシピをご紹介します。  「オハウ」って? 「オハウ」は北海道の先住民族・アイヌの伝統料理であり、鹿や熊などのジビエや魚などと、その土地で採れる行者ニンニクなどの
Source: グノシーグルメ

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