食べられる宝石!キラッキラの「琥珀糖」を食紅なしで作ってみよう

今人気の映えするお菓子とは?
突然ですが「琥珀糖」を存じですか? 「琥珀糖」とは、寒天に水あめや砂糖を加えて作った日本の伝統的なお菓子。キラキラして食べられる宝石として、SNSで大人気になっている和菓子です。家でも簡単に作れるのも魅力です。さっそく作ってみよう!
「琥珀糖」といえば、目を引くのがその美しい色合い。普通作るときは食紅を使いますが、今回は食紅を使わずに作れる「琥珀糖」のレシピをピック
Source: グノシーグルメ

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