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ホットケーキミックスはオムレツの隠し味になる|有名店のレシピ

アメリカ中心に世界でチェーン展開しているパンケーキ屋さん「IHOP」が、オムレツにもパンケーキ生地を混ぜていると最近知りました。通常、この手の情報にはかなり詳しいほうなのですが、このIHOPのアイデアは私の横を素通りしていたようです。ラッキ...
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格安「寿司食べ放題」が凄い! この安さで中トロ&ウニ&イクラもOK!?

「すし酒場 フジヤマ」秋葉原店にて、オープン以来提供していた「寿司45種食べ放題~フジヤマプラン~」2,999円(税抜)の提供継続が決定。 加えて、中トロ・ウニ・いくらなどを追加した「寿司50種食べ放題~フジヤマプラン~」にグレードアップし...
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餃子やハンバーグなど!夫や彼と作りたい絶品のド定番「肉」料理

いつも料理を頑張っているけれど、たまには彼や夫に手伝ってほしくなりますよね。そこで、男性が喜ぶ「肉」料理のド定番で、彼の胃と料理心を刺激してみませんか?肉汁たっぷりステーキ、カリカリジューシーな唐揚げなど、すぐに作りたくなる料理を揃えました...
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作り置きにも役立つ!食材の栄養を上手に摂取する冷凍術

普段、何気なくゆでたり、炒めたり、煮たりしている食材も、一度「冷凍」という工程を入れるだけで、栄養的に変化したり、美味しくなったりすることもある。 管理栄養士のながいかよさんに、ビジネスパーソンに役立つ冷凍するのがおすすめの食材や、賢い冷凍...
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見た目も味わいもピカイチ!ミガキイチゴのおいしさを楽しむ西太子堂「いちびこ太子堂店」【ショートケーキ図鑑】

今年もいちごがおいしい季節がやってきた! そのまま食べてもおいしいいちごを、さらにおいしく、華やかな見た目も楽しませてくれるデザートといえば「いちごのショートケーキ」。今回は西太子堂にある「いちびこ太子堂店」をご紹介。芯まで真っ赤なミガキイ...
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バレンタインデーにチョコを渡す人は○%!東京女性のホンネ調査【2020年版】

バレンタインデーが近づいて、心も弾むこの季節。オズモール会員1252人に対して実施した、バレンタインデーにまつわるアンケート&体験談から、今どきのバレンタイン事情をのぞいてみよう。本命へのチョコをはじめ、職場の義理チョコや友チョコ、...
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オシャレなのにちゃんとおいしい!台北駅前「北北車魯肉飯」

魯肉飯と言えばココ!という競合店が揃う台北で、老舗に負けず劣らずおいしい魯肉飯を作っている「北北車魯肉飯」。驚きなのは、スタイリッシュな店構えでありながらも、肝心の魯肉飯もしっかりおいしいというギャップ!しかもまだガイドブックにはあまり載っ...
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お肉を巻くだけじゃない!サラダに使おう♪「サンチュ」レシピ

焼き肉に巻いて食べることの多いサンチュですが、じつはサラダにしてもおいしい食材です。しかもサンチュは生のままでも食べられるので、パパっと一品増やしたいときにも便利なんですよ♪そこで今回は、サンチュを使ったいろんなサラダをご紹介するので、ぜひ...
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丹後の銘酒「ヨサムスメ」の試飲も!与謝娘酒造で酒蔵見学

京都府北部・京丹後地域は、美味しい地酒を醸す酒蔵が集う銘酒エリア。今回ご紹介するのは、地元産の食米を使ったワインライクな日本酒「ヨサムスメ」が人気の「与謝娘酒造」。明治から続く老舗の蔵で、酒蔵見学も可能。一年を通じて見学できますが、秋から冬...
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成城石井の“義理&友チョコ”にちょうどいい商品。800円以下で買える

こんにちは。ライターの高木沙織です。  そろそろバレンタインですが、地味に頭を悩ませるのが義理チョコ・友チョコの準備です。正直めんどくさいけど、自分だけ渡さないわけにもいかない…そんな大人の事情をかかえる人も多いことでしょう。  そこで...
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